فندق

                                                                       

 

درختچه ای است به ارتفاع تقرباً 2 متر كه برگ های آن پهن و نوك تیز است.فندق دارای پوششی سبز رنگ بوده كه پس از خشك شدن تدریجاً از آن جدا می گردد.مغز فندق در حدود 60 درصد روغن دارد كه به رنگ زرد روشن بوده و دارای طعم ملایم و بوی مطبوعی می باشد.
از روغن فندق در تغذیه،عطر سازی و نقاشی استفاده می شود.مغز فندق مقدار زیادی فسفر دارد.فندق دارای خواص زیادی است و دارای پروتئین،مواد چرب،كلسیم،فسفر و پتاسیم می باشد.فندق گرم و خشك است و برای بیماری قند مفید است.این دانه روغنی برای تقویت بدن، روده و معده،سرفه،درد سینه و كبد مفید است.سموم را از بدن خارج كرده و برای ریزش مو و سوزش مجاری ادرار مفید می باشد ولی فشار خون را بالا می برد.
اگر شما فعالیت فكری زیادی دارید بهتر است فندق بخورید چون به دلیل فسفر زیاد مغز شما را تقویت می كند.ولی به خاطر داشته باشید افراط در خوردن این دانه روغنی باعث نفخ و گاز شكم و استفراغ می شود.اگر سرد مزاج هستید بهتر است فندق را با آب و عسل بخورید و اگر گرم مزاجید با سكنجبین میل كنید

 

هویج

 

 

 

 افراد چاق برای لاغر شدن روزی چند هویج بخورند تا با استفاده از فیبر آن چربی‌های اضافه خود را آب كنند.به گفته آنان هویج برخلاف آب‌ هویج دارای كالری كمی است و می‌تواند احساس سیری را در فرد به وجود آورد.
بتاكاروتن موجود در هویج از بروز سرطان‌ها جلوگیری می‌كند و برای تقویت سیستم دفاعی بدن در مقابل میكروب‌ها مفید است.بتاكاروتن همچنین از سرعت پیشرفت سرطان ریه جلوگیری می‌كند و خوردن روزانه یك هویج از ابتلا به این سرطان 60 درصد می‌كاهد.
هویج همچنین دارای ویتامین‌های A و B است و به دلیل داشتن آهن،فسفر و منیزیم خون‌ساز است و كلسترول بد خون را كاهش می‌دهد.فراموش نكنید افراد چاق از خوردن آب هویج خودداری كنند،چون هر قاشق غذاخوری آن 20 كالری دارد.

 

غار گل زرد

                                                                         

غار گل زرد، دریاچه و دشت لار کم تر از 70 کیلومتر با تهران فاصله دارد. غار گل زرد،غاری رودخانه ای است که در دامنه جنوب شرقی قله سه هزار و 706 متری گل زرد جای گرفته. این غار آهکی است و از نمونه های فعال این گروه محسوب می شود و در حال زایش انواع «سازندهای آهکی» است و آ ب های_ زیر زمینی همواره در آن جریان دارند.غار گل زرد در منطقه پلور و در مراتع شمالی روستای منظریه قرار دارد. جاده خاکی منتهی به گل زرد، 65 کیلومتر بعد از تهران در جاده هراز و اندکی پیش از خروجی سد لار منشعب شده و چهار کیلومتر طول دارد. جاده ای که تنها با اتومبیل شاسی بلند و دو دیفرانسیل قابل عبور است و در غیر این صورت پیاده رفتن آن بهتراست. این جاده فرعی درست بعد از بهمن گیرهای معروف پایین گردنه امامزاده هاشم و پیش از راهدارخانه منظریه از سمت چپ جاده اصلی منشعب شده و انتهای آن به یک کلبه کوهستانی می رسد. از کنار کلبه، با نیم ساعت پیاده روی می توان به دهانه غار رسید